2020年11月29日 星期日

[英劇] Normal People S01 正常人 心得

記得有一陣子非常流行青春校園愛情題材的電影、戲劇。Normal People 就是這樣一部講述愛爾蘭一對少年少女從中學到大學的愛情成長故事,標準的小情小愛。導演對於小情小愛的描寫極度細膩,有幾集幾乎整段除了賀爾蒙和憂鬱的情緒外,沒有其他雜質,對於喜歡氣度恢弘或是曲折離奇故事的觀眾,或許這不會是個好故事。但對於像我這樣看了不少台灣校園愛情素材的觀眾而言,卻是一部難得的佳作。令我驚訝的是,對於遠在天邊愛爾蘭青少年青少女的故事,我能同感的程度竟然超越一些台灣校園題材。

本劇成功之處,大約是導演掌握了愛情及其幽微的變化,尤其當主角一個是看似陽光開朗萬人迷卻對家境自卑的Connell,另一個是家境富裕卻與家人隔閡的Marianne。兩人外型都很出眾,卻都籠罩著一股憂鬱氣息,情緒異常敏感。而這樣的情緒,加上從中學到大學、從小鄉村到大都市的種種生活學業課題,讓明明相愛的兩人,幾度分合、情路顛簸。

導演願意花時間好好講故事,讓每集的篇幅都非常飽滿。我特別喜歡導演對「尷尬」場景的處理:Connell到了大城市格格不入的尷尬、Connell與Marianne面對彼此新戀人的尷尬等。兩個主角生澀的恰到好處。他們就是標準十幾歲到二十出頭的年輕人,想要佯裝成熟,卻讓人一眼看穿。我印象特別深刻的是Marianne到了其他國家交換,兩人分隔兩地,又各自找到了新歡,見了面雖然故作鎮定、閒話家常,卻都從眼神中透露出難以言喻的失落和痛苦。

本季最後,更是帶出了Quarter-life Crisis最典型的難題──畢業了,前途看似一片光明,卻又什麼都抓不住。Connell拿到了紐約的機會,他想去,但又放不下Marianne。他承諾,可Marianne倒是很通透的理解:紐約太精采,他們都太年輕。跟我們一樣,他們都是Normal People,是正常人,是普通人,是一般二十幾歲的年輕人。現在的山盟海誓可能只是明日的空中樓閣,其實什麼都說不準。但二十幾歲的他們啊,和二十幾歲的我們啊,還是會奮不顧身地往前,無論是愛情還是事業。於是Connell會去紐約,而留下的Marianne,含著淚送上祝福。

2020年11月28日 星期六

[電影] 孤味 (2020) Little Big Women

劇情其實很簡單:一個拋妻棄女的老公在失聯十多年後死了,正好趕上了妻子的壽宴。妻子多年來拉拔了孩子長大,好不容易可以享點清福,卻得再度掀開這個當年難堪的瘡疤。這是八點檔常見的主題,更是每個人都非常容易從自己家族與朋友間聽到的故事。

生活化的故事雖是平易近人,看似容易受歡迎,實則也容易歹戲拖棚。現實中的抓馬已經太多了,狗血的八點檔更是不少,要怎麼用這麼通俗的主體,在兩小時左右的電影裡,脫穎而出?

不得不說,導演與編劇真的安排的非常好。在這樣一個本土素材為主軸的電影裡,我看到的是台灣無論是電影或是電視劇少有的西方式凝鍊。所謂凝鍊,就是有多少篇幅,說多少故事。不浪費篇幅,也不過度把劇情塞進有限的篇幅;所謂凝鍊,該快速帶過的,絕不拖泥帶水,該慢慢鋪陳的,就好好鋪展開來。在短短兩小時的電影裡,分分秒秒都花在刀口上。我看到的是電影工作者的專業,而不是一個滿懷電影夢的憤青。

另一個很值得讚賞之處,是導演對氣氛的掌控。電影裡的輕鬆片段都幽默的恰到好處,沒有一般喜劇中誇張到有時有點愚蠢的卡通式搞笑情節,而是精準又見好就收的小驚喜,例如靈堂前突然出現的蟑螂、辦後事時佛到兩方誦經的比拚,都讓人會心一笑。對於悲傷、憤怒、羞辱的情緒,導演也沒有任何渲染,反而用含蓄而收斂的方式,讓觀眾在一個一個慢動作鏡頭中,細細咀嚼。

到了尾聲,劇情漸漸帶出了高潮,不過畢竟這就是個家庭故事,沒有生死交關大魔王出現,更不會是生硬亂轉、人物性情大變。一切都很曲折,卻好像一切都在預期中,就像是我們茶餘飯後常常聽到的故事──但本片拍得非常典雅唯美。

故事主角林阿嬤一口台南腔配上神韻,簡直就是我住在台南的奶奶。電影裡的每個場景、每句台詞,都極度考究,完全不會讓人出戲。我們都是看戲人,卻又好像活在了戲裡。

2020年11月27日 星期五

[食記] 新北三重 若草 WAKAKUSA Flower & Dining

 


若草是一家在巷弄內安靜優雅的日西式小店。對於執行低碳飲食的我,這裡有豐富的選擇。店家的主餐沙拉飯系列,本身附的紫米飯可以減半或是全部換成菜,除了主餐和菜之外還有一顆調味過的水波蛋,整體而言口味清爽不膩。我試過烤黑豬肉沙拉飯以及高粱香腸沙拉飯,都很不錯。


而店家最招牌的料理,應該是日式舒芙蕾。我試過三層的哈密瓜舒芙蕾,升級北海道奶油,很香也不甜膩。不過比起之前在舊金山吃過的Gram Cafe日式舒芙蕾鬆餅,若草的蓬鬆可口程度還是不及。當然,做為一般的下午茶,若草的鬆餅還是有到水準之上。


另外,我也吃過若草的早午餐,主餐部分跟沙拉飯大同小異,主要是早午餐會再多一些烤麵包等,口味算是清淡,卻也不會像有些健康便當餐到食之無味的程度。

整家店的用餐環境很舒服,裝潢典雅,服務人員友善,適合早午餐、聚會。

地址:241新北市三重區重陽路一段60巷20號
電話:02-2980-8009
Hours: Tues - Fri 11:00~20:00  Sat & Sun 9:00~20:00

相關閱讀:

2020年11月15日 星期日

[食記] 新北三重 O'LA cafe' 早午餐 低醣 低碳外食

低醣/低碳飲食最常見的選擇之一就是沙拉。很多西方人把沙拉當正餐,也因此外食選擇很多。相反的,台灣人大多把沙拉當開胃菜、小菜,也因此,單買常常不是太貴就是份量太少。執行低醣/低碳飲食後,我特別會注意餐廳沙拉的選項。

O'LA cafe'有單賣的木盆沙拉,一盆不到兩百元,還有附飲料,算是市面上咖啡店/早午餐裡面價格比較沒這麼貴的。我吃過和風雞肉木盆暖沙拉及歐風火腿木盆暖沙拉。整盆沙拉的份量算多,有豐富的生菜和水果,尤其是雞肉醃漬的很香,配上加了一點鹹味的太陽蛋,吃下來比想像中的飽。沙拉都會附上現烤的厚片奶油吐司,當然如果在減肥,就斟酌食用了。

沙拉套餐都能搭配飲料,我喝過水果咖啡和抹茶拿鐵,都精準的平衡了咖啡的苦味和水果/拿鐵的甜味。而其他餐點部分,我還試過乳酪蛋捲餅,雖然沒有特別令人驚豔,但也是在水準之上。



O'LA cafe'
Tel: 02 2974 0228
Address: 241新北市三重區重新路三段42-2號
Hours: Mon. - Sun. 7:30~17:00 Fri. Closed

2020年10月24日 星期六

[職場] 人間煙火──寫在工作五週年前夕


大概是因為前陣子通勤時無聊,滑了一個講述棄理從文女大生無意中接觸到E = mc²而穿越回小時候重拾數學夢的網路故事,結果神機妙算的演算法竟然在youtube主頁上推薦我一個有著超級刻板印象的亞裔理工男用英文解數學題的頻道。

「到底誰這麼有事要看這種頻道…」

就在我一臉不解自言自語的同時,往下一滑就看到有人留言說「有沒有人跟我一樣什麼都聽不懂還是看完的?」結果獲得500多讚。

中了演算法圈套的我,也就默默地打開了影片,洗完澡躺在床上,有一搭沒一搭的看著。本該是看著無腦寵物賣萌影片的時間,這時我看著的,是大男孩拿著紅黑白版筆刷刷刷自我陶醉導公式。我太久沒接觸這些東西了,加上youtuber用的是英文,我基本把影片當作療癒系商品在看,直到他有次在公式中寫出自然對數ln,而完全不記得那個是什麼鬼東西的我,竟然沒來由地有股衝動想要把上面的指數拉下來ln前面。

然後⋯然後就發現我做對了⋯我不禁佩服潛意識這種東西的厲害,更是感慨我們當年到底被折騰的多猛烈,才能在沒用到這玩意十多年後,在什麼都不會什麼都沒看懂的情況下,仍然一出手就拉下指數。

原來我也曾經是這樣鋒芒畢露的。十多歲的我曾經住在粉紅色的泡泡裡,身邊圍繞著超級厲害的人,年輕時就看過太多好東西。可少年得意,就容易忘了自己。多年後社群網站流行起來時,我才知道這叫做「同溫層」。

職場就是同溫層外的世界──我好幾次差點凍死。五年來,我漸漸明白了,那些極端成功的人,往往異於常人:有一肩挑起家庭重擔隨時隨地都在回email跟工作的爸爸、有結婚離婚像吃派的前衛女老闆,還有去參加大咖雲集的審計委員會能坦然自若但是到咖啡店點飲料糖度冰度選項太多會焦慮的資深老闆。我也看明白了,普通人要在職場生存,不能做光芒耀眼卻稜角分明的寶石,而是要做顆前後橫豎都能走的有用棋子。我必須和各種人周旋:有電影裡所有大反派特質兼具的客戶、說破嘴怎麼教都教不會的妖怪、倒水上廁所可以比坐在辦公桌前久的屁孩、當然也有喜歡逢高踩低搶功勞推事情比誰都快的小人。後來我發現,決定在職場的順遂與否,證照與學歷的重要性可能還比不上前世的陰德:有人一輩子在工廠守著黑暗一隅敲敲打打;也有人一畢業進了公司剛好沒多久IPO就大賺一筆,有人考績優異滿心歡喜轉到了自己興趣相合的部門卻因為一場疫情被資遣;也有人每天躺著出張嘴卻因為位子坐久了莫名其妙就被提早升職,有人進了最高大上的公司卻遇到愛整人的老鳥被搞到要看精神科;也有人每天庸庸碌碌說了一百次要離職也不敢卻也安穩的熬出了頭。

大家都說事務所是地獄,可我卻在這裡看到真正的人間。

五年了,當年剛畢業鋒芒銳利的眼神、能夠一眼把最難的數學題解開的眼神已經不見了吧?如果有面鏡子可以照照我滑youtube的神情,大概跟空白呆滯的傻貓狗差不多。其實呢,對於十幾歲的小朋友,我們幹嘛教他們這麼複雜而困難的東西?看看現在的我日常生活都靠什麼吃飯吧:那天我打電話給IT跟他們說公司智能化的template壞了。IT轉了三組人,修了一整天結論是修不好請我印出來用寫的。我理智都要斷線了。

「你在跟我開玩笑嗎?」

「印出來用寫的,那要IT幹嘛?公司發稿紙就好啦!」

我心裡跑過了一萬句罵人的話,最後卻很有禮貌的說了聲「謝謝,我知道了。」掛上電話。其實,比起最複雜的數學題,這才是最難的吧?我整整練了五年才有一點樣子──即使能一眼看穿,也要平心靜氣。

最後我靠著半google半亂試,自行當IT暫時解決了問題,中午時還當八卦趣事講給隔壁同事聽。這是職場的日常,也是人間的煙火。所有的崇高理想在悲歡離合中都不值一提;所有的光怪陸離都能在專業的表情下,盡付笑談中。

相關閱讀:
[職場] 帶髮修行——工作滿四週年紀念
[職場] 在快車上──寫在工作三週年前夕
[職場] 井裡井外──寫在工作兩週年前夕

2020年10月11日 星期日

[讀冊] 《第一辭色》 黎青燃 心得

愛上一個人除了往往是盲目的,更是危險的──因為你彷彿給了對方一把刀子,再把自己最脆弱的一塊肉湊上去,給對方輕易傷害你的權力……聰明的人,特別是善於攻心的人,是最清楚這點的。故事的男女主角都是聰明人,故事架空在春秋戰國時期,女主角是落魄公主,男主角是個說客。他們一開始的結合,只是一種互相利用。在一次一次的合作之後漸漸發現棋逢敵手而產生情愫,可他們都太清楚,萬一真的展露出情感成為對方把柄,只會落得萬劫不復。

「善水者多溺斃,攻心者終傷心」。明明知道動了情,卻只能埋於心中。故事是女主角第一人稱,作者細細描繪了女主角的心情轉折,其中最精彩之處大概就是她在勸男主角姬玉吃藥時的猜謎遊戲,字裡行間展現出兩人心照不宣點到為止的情意。男主角有典型男主角迷人的公式,出身顯貴、外型出眾又才華洋溢卻命運坎坷。因為命運坎坷淬鍊出他不凡的能力卻也留下了無可抹滅的傷害。反倒是女主角除了聰明以外並無過人之處,一生謹小慎微、步步為營,在所有絕處都能把握住一線生機,把一手爛牌打成了平局。

很少有這樣務實到幾乎沒有任何少女心的女主角。故事的浪漫元素幾乎都建立在後期各種重大的變故以及轉折。男女主角幾經敵人攻擊,經歷各種危險、昏迷、舊傷復發,非常狗血的在對方昏倒時告白。我記得以前有看過心理專家說過,確實人在經歷危險的時候比承平時期容易對身邊的人動情,例如一起走獨木橋的刺激感就能激發出比憶起看電視更多的約會能量。也因此,我認為故事裡的危險除了是增加故事的張力,更是有科學根據的讓男女主角感情增溫。男主角在與女主角經歷危險後,從冷淡高傲彷彿變了個人,突然非常熱情又善於表達,實在有點突兀。甚者,我認為用事件的快速轉變作為背景去襯托感情實際上無法凸顯出作者的寫作功力。比起來,我更佩服那種可以一片風平浪靜中寫出驚滔駭浪情感的作者。

故事不長,結局是美好的,但我還是更喜歡前半部,或許後期有點趕著劇情推進,如果能夠維持前半部的小火慢熱會更好。

2020年10月1日 星期四

[住宿] 宜蘭礁溪 晶泉丰旅 Wellspring by Silks

這次員工旅遊來到礁溪,入住了晶泉丰旅。晶泉丰旅的位置相當好,但其實大多數的人來這裡是為了享受飯店的設施。

晶泉丰旅除了房間內的戶外日式私人泡湯池,還有最厲害的頂樓無邊際溫泉池。溫泉池旁還有露天的電影院跟露天無邊際游泳池,特別是在九月天氣比較涼的時候非常舒適。在頂樓使用這些設施是需要穿泳衣的,而入住晶泉丰旅可以順便到隔壁的捷絲旅泡男女分開的裸湯。露天的溫泉池池水約39度,加上戶外的風,我個人覺得比較舒適。裸湯水溫較高約42度,悶在地下室我一下就覺得太熱,不過對於喜歡高溫的人應該是不錯的享受。

房間內的私人池只要注入熱水就是溫泉水,建議注入候用一旁的溫度計量到降溫為止。如果沒耐心可以用冷水調和,只是冷水就會是自來水。每天房間內有提供面膜、浴衣跟夾腳拖鞋,非常貼心。



兩人房算是寬敞,有可坐躺的長椅、床下方還有多功能小椅子能夠放東西也能夠休憩。浴室內備品都走精緻路線,除了上述的小露臺溫泉池外,也有淋浴設備。

一樓的大廳不大,裝潢卻相當典雅,還有小點心跟飲料。早餐的部分走的是中西合璧自助餐,有咖哩、熱炒等還有粥跟湯。西式的麵包、沙拉一樣有提供,雖然選項不是多到令人目不暇給,每樣菜卻都相當精緻。



Website: https://member.silkshotelgroup.com/SPYJ
TEL:02-7735-5005
Address: 宜蘭縣礁溪鄉溫泉路67號