2014年6月12日 星期四

[分享] 角膜塑型片 藥水介紹

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用了好幾年的角膜塑型片,為了防止過敏紅腫,我試過幾種藥水。在訂製角膜塑型片時,診所都會飯賣藥水,但是由於要長期使用,建議自行抄下牌子後到眼鏡行大量採購。出國時瓶瓶罐罐的藥水也要隨時攜帶,算是使用角膜塑型片麻煩之處。當然若想要把藥水帶隨身行李,各大品牌藥水都有推出小罐裝。

1. 生理食鹽水
這可是各種隱形眼鏡的基本配備,主要使用於配戴時和清潔時沖淨用。生理食鹽水也是各種藥水中最便宜的。我長期都是使用沖立淨,不過我相信各個品牌不會差很多。

2. 清潔液
我長期使用的是愛爾康的Alcon Opti-Clean Daily Cleaner,主要使用於每天早上清洗眼鏡時。

2018 Update
原本這罐已經停產,現在使用博士頓先進清潔液。

3. 浸泡液


(1) 最熱門的大概是博士倫先進護理液或是保養液。我之前也都是用這種,然而有時清潔不夠徹底,需要加上愛爾康愛滴活性酵素液,每天在浸泡後滴上一滴,作用是去蛋白。


(2) 然而,後來發現可以不用兩步驟的方式就是使用視康AO (AO Sept Plus)。使用方法是在清洗鏡片後放入其附贈的圓柱型眼鏡盒內,將藥水注入至線的高度即可。比較值得注意的是,這個特殊的圓柱盒子底部有特殊設計的白金環,可以和藥水反應清潔鏡片,所以一定要用他附的這個盒子。藥水在還沒和白金環作用前切勿接觸眼睛,而經過盒子底部作用後,會變成清水,配戴時就不會有不適。作用其間為六小時,也就是說放入盒子浸泡的時間至少要是六小時,這對於配戴角膜塑型片者應該沒有大問題,因為我們都是早上清潔睡前才帶。還有,在用完一瓶浸泡液時,就換一個新的盒子,因為這樣可以保持盒子的有效作用。

4. 點眼液
每天早上在摘除角膜塑型鏡片時,為了不要傷及眼睛,會使用點眼液在雙眼各點一滴,讓眼睛潤滑,比較好摘除鏡片。我用的是視麗兒點眼液(Selear Eye Drops)。

2014年6月10日 星期二

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        在使用角膜塑型片之前,我是個每年換一副眼鏡的中度近視學生。台灣學生近視比例之高,幾乎是全球數一數二。當時聽說別人使用角膜塑型片,白天能夠不戴眼鏡,有些好奇,上網搜尋了之後了解角膜塑型有其優缺點。權衡之後,我從高一時開始使用,至今已經大學畢業。單就成效而言,七年近視沒加深又不用戴眼鏡,對我而言非常值得。然而,天下沒有白吃的午餐,想要有美麗、有健康,勢必得付出代價,容我細細說明。

優點:
        其實剛剛已經提到角膜塑型片的成效。我原本近視兩眼分別為四百多和六百多度。高中大學進入課業繁重的明星學校就讀,幾乎天天盯電腦、念書的情況下,近視非但沒有增加,甚至去年測量出來還減少了一些。不用經過雷射開刀的程序,白天就不用戴眼鏡,視力也可以維持0.8以上。

缺點:
        然而,就像前面所說,想要健康與美麗必須付出代價,我將一一分析角膜塑型的缺點。

1.配戴
        角膜塑型片是晚上戴的硬式隱形眼鏡。在配戴角膜塑型片之前,我完全沒有戴隱形眼鏡的經驗。因此,一開始練習的相當痛苦。或許對於很多人而言,戴隱形眼鏡相當容易,但是對於正在矯正視力的小孩而言,可能是不小的挑戰。不過,我和我的眼科診所(董曉青眼科)人員聊過,如果病人(特別是兒童)不會戴,可以每天到診所報到練習,他們的工作人員會教到你會。

2.清洗
        角膜塑型片於晚上配戴,隔天早上亦早起來就必須拔掉、清洗、浸泡。也就是說,早上可能必須用到10-20分鐘的時間清洗鏡片。這個過程相當重要,畢竟,只要清洗不乾淨,就非常容易感染。我自己曾經因為眼睛分泌物過多沒有清理乾淨,導致戴著隱形眼鏡相當不舒服,最後還是去看醫生解決。

參考
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3.攜帶不便
        如果要出國或出門旅行,一副眼鏡或拋棄式隱形眼鏡都相當方便,然而,如果要戴角膜塑型片,就必須帶著隱形眼鏡和好幾罐的藥水。如果只是短期出門,例如兩三天,我自己是會直接帶著眼鏡。

參考
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3.價格
        角膜塑型片的價格不斐,這或許也是令許多人卻步的地方。我當時在董曉青眼科配戴,由於董醫師是國內引進角膜塑型片的先驅,經驗豐富,價格更是昂貴。當時一次訂兩副,共6萬元。價格是隨度數調整,我算是重度近視,所以較貴。醫師建議兩年要換一副,我自己曾經有一副戴了三年,不過還是建議定期去檢查、更換。畢竟度數有時有更動,我自己度數就曾經加深和變淺過。第三副開始價格也要兩萬左右。不過不得不說,董曉青眼科的服務相當好,我曾經配戴之後發現不合,白天視力都只有0.6左右。在幾經檢查之後,醫師找到問題,決定幫我重配一副,也就是說這個價格會幫你配到好。當然,隱形眼鏡如此小,非常容易搞丟,所以建議清洗的時候一定要用一個盆子或是把洗手台的出水孔封起來,以免讓白花花銀子買來的鏡片不小心掉了。

4.感染或過敏
        我自己沒遇到這個狀況,但聽說有人天生對藥水會過敏,也有人可能因為清潔或體質的關係感染。

5.視力退化
        角膜塑型的原理是利用晚上壓角膜,白天就能維持形狀,但是其實在白天沒有壓的狀況下,角膜是會一點一滴慢慢回復原型,因此,到了接近睡前,可能又會覺得開始有點模糊。我有高度近視的朋友這種狀況特別明顯,他的因應之道是提前配戴,也就是戴著隱形眼鏡做事。但眼科醫生不建議這麼做,因為在沒有躺著的狀況下,隱形眼鏡的位置可能會跑掉。如果要防止視力在白天退化,最好的方法還是要戴足夠時數囉,一般建議是八小時。

2014年6月3日 星期二

[食記] 好氏品牌研究室 Good Studio: A Laboratory-like Cafe (Taipei)


        天哪!這是實驗室嗎?可以說是。他是個品牌研究室。但是同時,也是個不折不扣的咖啡廳。在新生南路、溫州街附近,咖啡廳多不勝數。這家隱身在巷弄的公寓的咖啡廳,又叫做什麼研究室,要不是有人帶我來,在台大混了四年我也不會來。


        除了座位和開放式廚房,中間的桌子陳列了大大小小的工藝品、創意小品等,價格不斐,卻都是獨門設計,讓我在點完餐之後就忍不住東看西瞧。


        整間店的陳設就像是一個特立獨行的叛逆少年,跳脫英式歐式義式美式日式中式復古風鄉村風田園風浪漫風等XX式XX風,就是說不出的怪異但特別,但不失雅致。


        接下來就進入吃的介紹。其實可以選擇的食物不多,大多是咖啡。朋友點的黑咖啡很不錯,相當濃郁。可惜我不是個能夠品嘗出便利商店咖啡和300元進口咖啡差別的咖啡達人,只能就一個大俗人的角度,認為不錯。不過,另一個朋友點了冰咖啡,擺盤相當特別,不仔細看真的以為是實驗器皿。


        輕食的部分,選擇不多。能吃飽的(不包含蛋糕或餅乾的其他食物)只有中式和西式兩種選擇。咖啡店的西餐吃多了,一時興起點了中式。中式的菜色相當有趣,是一碗粥、一些滷肉、一些滷味、一個鹹鴨蛋和幾盤小菜。走的是古早味的風格,聽起來沒有多特別。上菜之後,第一眼看到,也只覺擺盤美觀。不過真的吃了之後,覺得口味真的非常不錯。肉滷得很入味,小菜也都不會太鹹太油,配上鹹鴨蛋,相當美味。稀飯吃不夠可以再續,因此不會吃不飽。個人認為比起吃到膩的早午餐,盡是薯條之類的垃圾食物,這樣的古早味輕食反而相當特別,尤其在這樣一家裝潢特殊的店裡。


        隱密在城市巷弄中的實驗室咖啡廳,有實驗室的窗明几淨、有叛逆小孩的前衛設計、也有可口的輕食。最後附上一張圖,是我覺得店內最古怪的設計,以銘記這特殊的咖啡廳。


店家資訊:
地址:台北市大安區溫州街48巷22號1F
電話:02-2362-0723
營業時間:每天13:30-21:00
官網:http://goodstudio.com.tw/
提供wifi,但訊號很弱

2014年5月29日 星期四

[食記] 呷米共食廚房 當令在地食物的好滋味 Eco-friendly Vegetarian Restaurant (Taipei Main Station)



        人來人往的台北車站商圈,這家新開的小店或許不起眼,但主打健康、當令新鮮、有機、和在地食材的呷米共食廚房,在平日用餐時間,也有不少客人。我是透過朋友的介紹來到這裡,店家供應的食物每天不同,但都健康美味。


         店內的裝潢以木頭家具為主,色調是象徵環保的綠色,清新簡單,桌上有許多養生和環保相關書籍。一樓的櫃台旁還有販賣部少有機食物。




         重頭戲當然是食物。我吃過兩次套餐。內用有主餐和三樣配菜,附湯和茶,220元。
店家似乎也有提供外帶便當、蔬果、點心、特調飲料,我沒有嘗試過。


胡麻乾拌麵
醬烤蔬菜



        我在五月分別去過兩次。整體而言,口味清淡卻不失美味。雖然食物以蔬食為主,但是不會像一般素料那般充滿人工加工的不自然感,反而都是採用最直接天然的烹調方式,呈現食物原味,是午晚餐健康的新選擇。我吃過兩次,最喜歡的就是南瓜、玉米、小黃瓜等,本來就有清甜味道的蔬食,在主廚的巧手熬煮之下更添風味。餐食風格中西餐都有,但形式偏向西式,也就是用簡餐方式上菜。菜單會不定期更新,畢竟他們採購的都是當令農產品,fb專業上會有每日菜單。

二樓用餐環境明亮寬敞

        除了有機之外,店內九成為在地食材,在環保方面可以減少不必要的運輸成本,掌握食物的新鮮度。經營者理念是和在地小農合作,店內食材沒有向供應商採買,而是用公平貿易原則一一拜訪農友而來。這麼做,可以避免中盤商的層層剝削。
        台灣外食普遍油膩,長期吃下來有害健康。下次經過台北車站商圈,何不放慢腳步,試試看這樣的飲食新選擇?

Mon.-Sat. 11:30am - 9:00pm

2014年5月21日 星期三

[隨筆] 一流學府該如何吸引優秀學者? How do top universities attract best researchers?

        星期三晚上的管一外頭下著大雨,老師急急忙忙走進教室才發現電腦連不上網,旁邊的同學到樓上樓下求的救兵還是沒辦法。
        It was a Wednesday rainy night when the teacher rushed in the classroom only to find the computer in the classroom was unable to connect to the Internet. Students around tried to help repair it but in vain.
        老師今天要講的是哈佛個案,不禁感嘆地說:「哈佛的教授們上課的教室富麗堂皇,有專人幫忙擦黑板,是用板擦擦完再用水擦一次。」又說:「教授去那裏備受尊榮,簡直就是大明星。」
        The lecture today was about a Harvard business case. The teacher sighed and said, " Professors in Harvard teach in luxurious classrooms. There are even assistants that erase the black boards. They erase it by using the eraser and then water. Professors are treated like movie stars."

Picture with my Swedish teacher

        我不否認優秀的學者對學校和學生而言就是大明星。但這段話讓我不禁想起在Uppsala所見到的教室狀況。我記得瑞典文課的課程簡介在大教室,老師用的是我小學二年級之後就沒見過的幻燈片。老師在第一堂課就叫大家不要叫他Professor+姓氏或是Teacher+姓氏,這裡都是直接叫名字。我的老師教作Stefan,我們大家都直接這樣叫他,就像是在叫朋友。
        I won't deny that top researchers are movie stars to students. However, my teacher's words reminded me of what I saw in the classrooms of Uppsala. I remember that, in the first Swedish class, the teacher was using an old-fashioned projector to project words written on a transparent paper instead of simply using powerpoint. I haven't seen this kind of projector since I was eight. Also, the teacher asked us not to call him by his last name (ex. Professor X or Teacher X). Instead, he simply wanted us to call him by his name, just as how we call our friends. My teacher is named Stefan, and that is how we call him.


        爾後上過很多課,有一門像是Uppsala的森多蓋,老師會帶大家到野外考察。我們是到波羅地海的海邊採集樣本,當時是由老師和兩個助教當司機開著九人座小巴士帶我們去的!台灣應該很難想像老師當司機開車帶我們去校外教學吧?沒錯,瑞典的人工很貴,不用想要請人來幫你擦黑板,司機都要自己當。上課的過程中,也不乏機器故障時,沒有工友,老師只能和隔壁教室老師求助,再來就是去問還有沒有空教室,真的最後不行就是自己去印講義。
        Besides Swedish, I took many classes. In a class called 'The Baltic Sea Environment', we had one lecture that is taken near the shore of the Baltic Sea. We had to get some samples there. The teacher and two teaching assistants drove vans to bring us there. To Taiwanese, this seems unbelievable. We can't imagine a teacher being a driver and driving students for outdoor lectures! In Sweden, labor is expensive. A teacher cannot afford an assistant to erase the blackboard. He/She has to be a driver him/herself. One time in class, our powerpoint projector was broken, our teacher went to the neighboring class to ask for help. However, the problem wasn't solved, and there weren't any extra empty classrooms, so our teacher printed handouts instead.


        或許大家會覺得:「天啊!這裡的老師也太沒尊嚴了吧?他們到底懂不懂得尊師重道?」但我想,優秀的學者需要的是良好的研究資源與教學環境。Uppsala有相當多的研究中心,而教學環境雖然稱不上富麗堂皇,但絕對是乾淨舒適又人性化。以洗手間為例,每個廁所都是像家裡那種廁所不分男女廁,不但有無障礙空間,在每間之中也都有洗手台和鏡子,紙杯和衛生紙從來沒有缺過。
        Maybe you will think that the Swedes show so little respect to their teachers, which is totally different from us, who emphasize the social status of teachers so much. However, in my opinion, what  top researchers need are sufficient research resources and nice teaching environment. There are many research centers in Uppsala. These centers are far from luxurious but are definitely clean, comfortable and humane. Take the toilets for example. Every toilet is like the ones we see in our homes, which don't have the separation of male and female.  The toilets are barrier free, and in every toilet, there is a private mirror and sink. Paper cups and tissues are never in shortage.


        當然,吸引優秀學者的原因還有千千百百種。例如瑞典社會普遍尊重多元文化,保障個人權益,因此在這裡可以充分享受學術自由。而不論你的膚色種族國籍,都不會成為研究或教學的重大障礙。我曾經旁聽一門課,老師就是上過TEDTalk的大師,由此可見,一個沒有把教授當明星的大學,一樣也能吸引優秀的學者。
        There are tens of thousands of ways to attract top researchers. In the Swedish society, they respect every culture and protect individual rights. Therefore, you can fully enjoy research freedom. Your complex, race and nationality will not become a great obstacle of researching or teaching. I have listened to a class, in which the lecturer was a famous researcher that had went to TEDTalk. From this example we can see that a university that doesn't treat its professors as movie stars can also attract top researchers.
        美國所展現的本來就和社會主義的瑞典是幾乎天差地遠的思維模式,沒有孰優孰劣,但當台灣人眼中看到的世界只有美國時,是否應該更全面的看見世界?
        Compared to Harvard in the US, Uppsala in Sweden has a totally different way of operating a school. We can't evaluate which is better. What I want to say is the Taiwanese often only see what Americans do, but we should hold a more comprehensive view and see what other countries in the world would do.

2014年5月12日 星期一

[留學] 美簽F-1學生簽證申請分享

拿到學校核發的I-20之後,盡早辦理,畢竟此時正值留學旺季。

Step 1.
請上網填寫DS-160
https://ceac.state.gov/genniv/

填表教學
http://findlifevalue.blogspot.tw/2011/07/usa-ds-160-visa-i.html

        註冊帳號後會有驗證問題的設定,每次登入都必須回答。請備好相關資料,以利填答速度。其中包含父母的英文姓名、生日、地址英文版、證明自己出國的兩位朋友地址電話姓名英文版。另外,需至照相館洗美簽格式的證件照,電子檔需上傳。填答過程中,如有需離開則下次重新登入需要帳號密碼和驗證碼。填答結束三十天內網路上會儲存之前的資料。可以save to file,以確保30天後還能保有之前填寫資料,以便之後申請美簽。

常見問題
1.如果還沒有確定住宿,我自己是寫比較有可能住的地方。
2.抵達時間是預計,而停留多久I-20上會註明。
3.當地聯絡人我是寫I-20上的。

Step 2.
填完表之後要你confirm,確認了之後就看不到之前填什麼,也無法再改了!會有張Confirmation,可要求他寄到信箱。請將該確認單印出來,印黑白即可。

Step 3.
至AIT網站註冊帳號,填寫Confirmation No.和其他資料,選擇一個自己方便的取件處。印出繳費單,至郵局劃撥$160。
http://www.ustraveldocs.com/tw_zh/index.html?firstTime=No
繳費後,需一至兩個工作天,可用收據上的受款編號136後面的號碼登錄,即可預約。記得列印預約確認單。

Step 4.
繳交SEVIS I-901 Fee $200,SEVIS編號在I-20上。可線上刷卡。繳交後記得列印確認單。

Step 5.
備齊資料,準備面試。
必帶:
護照
五公分見方的美簽照片
預約面試確認單
DS-160確認單
SEVIS繳費收據
郵局繳費收據

其他文件:
戶口名簿、成績單、在學證明、身分證、財力證明

我用到了一張照片,必帶都用到,沒有用到其他佐證文件。

Step 6.
面試。
盡早去排隊,我雖然預約八點,但跟7:45那批是一起進去的。
簽證官在我之前拒絕了兩位要去念語言學校的同學,讓我很緊張。輪到我時,他問我:
1. Why are you going to the US? Ans: Study Masters.
2. What are you going to study? Ans: Accounting.
3. What college did you study in? Ans. National Taiwan University.
4. Have you graduated from college? Ans: I am still in my final year.

All set.
過關。
終於鬆了一口氣。

Step 7.
簽證會被送到指定的快遞站,我收到簡訊通知來拿,只要去快遞站取件,就完成囉!

2014年5月2日 星期五

[食記] Look Me 巷口內的悠閒 平價的頂級滋味


        巷弄是台北的微血管,在巷弄間,沒有大馬路的快速奔騰,反而是一種眾弦俱寂的寧靜。在這種寧靜的氛圍間,一家小小的咖啡廳並不起眼,黑白的招牌閃耀的燈光並不炫目,然而天然實在的好滋味,平民的價格,卻讓人流連。



       這家餐廳的老闆是爸爸的同事,一圓兒子開餐廳的夢想,在台北市的鬧區巷弄開了這家咖啡店與攝影複合餐廳。爸爸同事的老婆從年輕時就手藝好,為了開這間餐廳,特地去向福華飯店的主廚學菜。餐廳內所有的食物都相當講究,從食材到設備都是選用最好的。當時福華飯店的主廚老師來試菜時,看到他們用頂級鐵板燒的干貝放在海鮮麵中,覺得不可思議,說道:「你們這樣會賠錢吧?」他們算了算好像真的會賠錢,最後才用好幾隻蝦子代替。


        也聽說他們開業之初,就遇到許多人來向他們推銷各種湯塊及調味料。用了這些東西,他們什麼都不用做,就有現成的食物,然而他們都拒絕了。由這些小故事就可以看出,他們是如何不計成本,重視食物的美味。


        故事聽了這麼多,最重要的還是要親自吃一回。兩次和親朋好友去吃,幾乎把菜單上的菜都點過了,果然名不虛傳,料好實在,又平價。第二次去吃點了下午茶,我點了接骨木玫瑰茶,表妹點了博士茶,同學媽媽點了水果茶,都是茶葉清香、口味酸甜,相當好呵。聽爸爸說,他同事用的咖啡豆相當頂級,下次有機會也想要一試。而最特別的非蛋糕莫屬。他們的蛋糕沒有用麵粉,而是用蛋白,因此巧克力蛋糕就是用可可、巧克力和蛋白打的,而百香果蛋糕就是用百香果和蛋白,味道都相當濃郁且非常特別。價格和外面一般咖啡廳差不多,可能經過的人還以為就跟外面咖啡廳品質相同,其實不然,Look Me不但物超所值,還是食安風暴下的避風港。

店家資訊
地址:安東街19-2號 Taipei, Taiwan 106

  • 電話:02 8772 6939
  • 提供 Wifi 和插座