水院子，坐落在新北市中和，裝潢布置和名字一樣浪漫，是藍白的地中海希臘風情。大多數如此平價的小火鍋，追求的是翻桌率，強調的是便宜又大碗，但水院子卻有寬敞的用餐空間，用餐起來相當舒適與優閒。
最便宜的鍋只要168元，其中有不少創意鍋。菜單上有詳盡列出各個湯頭的素材。我點了皮蛋香菜鍋，朋友則點了原味鍋。我們一致認為湯頭相當好喝，甘醇但不膩口，即使在炎炎夏日品嘗，也不覺得太燥熱。
皮蛋香菜雖然聽起來很古怪，但非常好吃，只要不排斥吃皮蛋應該會喜歡。主餐是牛雞豬羊等肉類則一，主食可以配上飯、麵或烏龍麵，我和朋友都點了豬肉，我選了飯而朋友選了烏龍麵。雖然整體分量看起來不算大，但吃下來也非常有飽足感。當然，該店還有招牌麻辣鍋，留待下次嘗試。
由於我們有訂位，現在的優惠活動是訂位就送鴨血或冰淇淋，我們選了冰淇淋，做為飯後甜點，不但爽口也消暑。
水院子，有火鍋飽足與平價，卻有咖啡店的閒情與優雅。在這裡和三五好友聚會聊天，是最特別的饗宴。
店家資訊
Address: 新北市中和區建八路126號
Tel: (02) 2225-6785
Open Time: Mon.-Sat. 11:00-21:00 Closed on Sunday
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