在舊金山這樣文化交融的城市，美食隨處可得，要成為知名排隊餐廳，恐怕不是尋常功夫能夠做到。我最近迷上了四處找早午餐店，發現了這家在小義大利的家庭式早午餐，第一次去吃的時候適逢跨年假期，整整排了兩小時！之後發現這家店開到下午三點，如果下午兩點半過去，即使是周末，大約只要等二十分鐘。
Our Famous Monte Cristo是這裡的招牌菜，類似法式吐司三明治，裡面夾了火雞肉、火腿、起司，旁邊還配有薯塊跟招牌藍莓醬，半甜半鹹，不會太甜也不會太鹹卻非常香，咬下去味道層次分明，一點都不衝突。
我也點了現打的Smoothie，綜合了水果的味道跟碎冰融合，酸酸甜甜跟早午餐非常搭。
另外也吃過他們家的班尼迪克蛋，我點的是North Beach口味的。North Beach舊式舊金山小義大利所在，因此這道菜加了帶有義式風格的番茄。我特別喜歡他非常碎的培根和香酥的薯塊，比起外面的早午餐店，看的出來Mama's on Washington Square的用心。
這道Cranberry-Orange: Mama's best selling French Toast我曾經當下午茶點過，吃起來有蔓越莓跟橘子的香味，口感很紮實，上面撒上糖粉調味，不過我個人覺得口味偏酸，不是我最喜歡的法式吐司類型。
值得注意的是，Mama's on Washington Square只收現金或Debit Card，而且是先結帳，所以付小費時記得準備零鈔。
Mama's on Washington Square
1701 Stockton St. (at Filbert)
San Francisco, CA 94133
(415) 362-6421
OPEN: Tuesday-Sunday
HOURS: 8am -3pm pm
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