重新路上新開的餐廳,在他裝潢時,就經過好幾次,想一探究竟。後來聽聞老闆是韓國人,便期待著三重能出現道地的韓式料理店。
這次去嘗試沒有失望,我們兩人點了春川炒雞加起司,雞肉是去骨雞腿肉,看起來不多,但分量其實很大,吃完非常有飽足感。春川炒雞吃法是把炒好的雞肉及各種料包在生菜中吃,而不習慣的人也可以選擇直接吃。怕辣的人可以點不辣,因為就算不辣,肉和菜本身就有調味,一樣是味覺饗宴。整體而言,比起之前很紅的[食記] Omaya 麻藥瘋雞/春川炒雞 好吃。小小缺點就是春川炒雞的鍋子不太穩,只要稍一動到就會偏掉,自己放不回來只得一直請服務員幫忙。好在服務員態度都很好,雖然人手有些不夠。
我們當天還點了韓式蒸餃以及泡菜煎餅。韓式蒸餃裡面包的是泡菜和豬肉,聽說是非常家常的韓國料理。我個人還是比較喜歡中式蒸餃,不過韓式蒸餃配上海苔味的道醬料倒是很有趣的組合。泡菜煎餅就跟想像的一樣,廚師煎得很酥脆,餡料也很紮實。
惡魔韓式餐廳
地址: 新北市三重區重新路二段89號
電話: (02) 2504-7659
營業時間: 週一~五 11:00~15:00 / 17:00~22:00
週六, 週日 11:30~22:00
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