2016年5月9日 星期一

[食記] 土耳其菜在台北 番紅花城土耳其餐廳 Safranbolu Turkish Restaurant

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這就是番紅花城土耳其餐廳的燈飾，濃濃異國風情。整間餐廳都是這樣的土耳其風味，主廚和好幾個服務生是土耳其人，客人也充斥的外國臉孔。 我和母親兩人點了一份招牌烤肉，內含烤羊、考雞、蔬菜、飯及大餅。烤羊可能對台灣人而言可能有點羶味，但其實土耳其料理的香料...
2016年5月8日 星期日

[食記] 北車美食(和億HOYII) 飯饌 韓式料理 Bannchan

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母親節前夕，每家餐廳幾乎都客滿，在北車附近的飯饌也不例外。我們約七點抵達，也等上了半小時才得以入座。我們點了雙人美味套餐888元加一成，包含了兩種主菜(豆腐鍋/石鍋拌飯/泡菜炒飯 選二)+小份烤肉+美味單點+兩種無酒精飲料。除此之外，店家還招待了一條魚和各式韓國小菜以及兩碗湯，所...
2016年5月4日 星期三

[食記] PappaRich 金爸爸 馬來西亞美食

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南洋菜一如南洋的天候，又香又辣。來自馬來西亞的PappaRich乘載了這樣的特色，進軍台北。店內裝潢寬敞、明亮，大面的鏡子讓空間更大，沒有歐式皇家的氣派，卻有道地南洋風格的熱情。 這道是椰漿飯加咖哩雞。飯很香，配上微辣的咖哩，非常道地。但是比起金爸爸海南雞飯，後...
2016年4月25日 星期一

[食記] 古亭站美食 家園小館

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坐落於古亭站附近的鬧中取靜小巷內，暗紅色招牌在夜裡特別亮眼。家園小館，賣的是江浙菜，在台北飄香。店內陳設相當雅致，結合中式的古樸與西式的簡約，用餐起來特別輕鬆愉快。 豆干肉絲，看似平凡的家常菜，卻蘊含師傅的功力。豆干和肉絲都切的非常細，媲美鼎泰豐，而拌炒的醬料鹹...
2016年4月23日 星期六

[電影] 翻轉幸福 (2015) Joy

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當女強人，從來就不是容易的事。沒有家庭的奧援、沒有金錢做後盾、不靠譁眾取寵與外表，Joy靠著自己走上發明家之路。 在這之前，她只是個婚姻事業兩頭空的落魄家庭主婦。父母離異，母親每日只會看電視躲避現實，父親則在新感情路上跌跌撞撞往往需要她照料。她膝下還有兩個年幼的孩子，身邊還有...
2016年4月20日 星期三

[電影] 向那個理想狂奔的年代致敬──胡士托風波 (2009) Taking Woodstock

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1969 年那個夏天，在紐約鄉下的奶牛牧場，成千上萬嬉皮們湧入。他們不修邊幅、他們放蕩不羈，保守的小鎮覺得他們會敗壞風俗，但他們卻帶來了和平與音樂。 胡士托音樂節距今已經快要半世紀，導演李安就是受到胡士托感召的那一代人。如今已邁入中年的他，用細膩的鏡頭，描繪出那個夏天─...
2016年4月18日 星期一

[食記] 行天宮站美食 名廚台菜 儂來餐廳

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整間餐廳沒有華麗裝潢卻很乾淨，服務生年紀較大卻很親切，是的，儂來餐廳走的就是這樣傳統的路線，賣的卻是紮紮實實的美味料理。用紮實形容，因為餐廳是名廚(黃景龍)執掌，功力紮實而深厚。 這是店內的招牌之一：粉肝。看似平凡的菜色反而能夠顯現料理能力。粉肝口感非常嫩，完全沒有...