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好與壞
我們都知道，法律理論上要保障好人。然而，我們也都知道法律並不完美。從第一第二季的案例裡，我們看到非常多法律失能的狀態。憑著一點狡慧鑽法律漏洞，配上律師的雄辯滔滔，很多時候，壞人無法繩之以法，好人卻無端遭到構陷。第三第四季的案例裡，除了探討法律與訴訟的失能，更多時候，我們看見了法律的限制。在案例中，往往沒有絕對的對錯，兩造律師不再是蠻橫的勒索者和苦情的鬥士，而是乍聽之下都有理的激辯。好與壞，界限不再這麼明朗，偏偏我們都難以捉摸灰色地帶在哪裡。
印象最深刻的是一個年輕女兵，因為「擅自揣摩」上層旨意，發射了炸彈，在中東戰場殺害了好幾位平民。對於軍中生活有體悟的人一定明白，這怎麼樣看上去都像是個把下屬推出來頂替的代罪羔羊。楚楚可憐的女兵，在軍法法庭受到上司不利證詞種種背叛委屈無法訴說，Alicia盡責辯護卻換來有罪定讞。正當觀眾對軍中的黑箱與官僚感到噁心時，主持軍法法庭的審判長說了一席話：
"There are 12 people dead because of her actions--six were children," she says. "You didn't ask one word about them during the trial. They are dead. They burned to death. Children like yours. Children like mine. Their mothers are mourning them right now. She may have been pushing buttons, but they are dead and they did nothing wrong. This was a just verdict, and she will serve time for what she did. The problem with scapegoating is that it doesn't acknowledge that sometimes you have to hold people accountable. That is all that is happening here. That's all."
究竟，「聽命行事」、「服從上意」是不是脫罪的藉口？在社會運動蓬勃發展，警民衝突不算少見的台灣，警察這類執法者所謂平庸的邪惡行為一直被廣泛討論。或許我們都聽過那個理論，「你不能選擇抗命，但你可以選擇調整槍桿把子彈打歪。」但是看到年輕女兵無奈的眼神，我們真的知道在作戰時候非常時期有多少時間可以思考嗎？什麼時候該抗命打歪，什麼時候又該正中紅心？但是，無法思考難道是殺害無辜的理由？
我們常覺得公道自在人心，但公平有時候卻如此有爭議。不過，我們仍然希望有法院這樣一個機構能夠主持正義，毋枉毋縱。國際社會就是缺乏法院這樣的權威機構有效制裁，才經常有大欺小、強凌弱的現象。有一集牽涉到一個中國原則，台灣無外交豁免權就深深反映了這點。中東戰場太遠，我們很容易像Alicia一樣，看到女兵的善良與無辜，但是對於那些失去家人的親屬，這樣一位女兵卻與蛇蠍猛獸無異。
好人的模樣
在尚未回歸職場前，做好人，對Alicia來說很容易，她奉公守法、相夫教子，連別人的Wifi都不敢偷用。但是一旦踏入職場江湖，St. Alicia彷彿仙人下凡，對於明明殺了自己妻子卻一口否認的大客戶Sweeney也必須恭敬三分。也許是看多了，也許是被逼急了，發現自己不對原則妥協無法生存，Alicia從渾身仁義道德的好妻子，蛻變成了追求自我實踐的職場女強人。對於Will的情感，她不再逃避。家庭教育與尊重長輩不能兩全時，她強勢對抗婆婆Jackie也努力制止母親無理的請求。漸漸地，我們已經習慣了那個跟Diane越來越像的Alicia。彷彿，她就是個抓緊機會往上爬的霸氣女老闆。或許連她自己都忘了，她其實曾經是那個為愛拋下一切的好妻子。新同事Caitlin為婚姻突然辭職，也提醒了Alicia和觀眾，內心深處，她還是想要兼顧一位好妻子與好母親。
權勢有價、婚姻有價，但愛無價。能夠為愛拋下一切顯得如此傻，卻如此勇敢──不管是為愛放下選舉算計的Peter或是為愛找律師訴訟無關緊要小案件的怪咖客戶都在那麼一刻都如此可愛。我相信，Alicia心中一角也仍有愛。機關算盡也好，盡釋前嫌也罷，Alicia與Peter從離婚邊緣到重修舊好。Peter在一連串政治鬥爭中存活，甚至最後當選州長。Alicia成功戰勝強勢的婆婆，叛逆期的孩子也在母愛的關懷下，生活並未偏離正軌。我是敬佩Alicia的。我看見了專屬於她那種不屈不撓也要兼顧工作與生活的能，但當然也看到了所有職業婦女所不能。於是我們常常看見Alicia對孩子道歉，也常看見她會時不時想起過去做家庭主婦的快樂時光。
「我最懷念以前的日子的部分，就是每天的下午三點。」因為那個時候家務告一段落，孩子們還沒回家，她可以非常清閒的享受一個人安靜的時光。自從出來闖盪，她要面對的除了分崩離析的婚姻與家庭、職場的鬥爭、律師案件的爾虞我詐還有永無止境的自我質疑。
其實，這不就是每個人的成長過程嗎？只是Alicia出社會的晚，所以引來一連串的中年危機。現在很多人都在討論，剛從學生出社會的我們也有Quarter-life crisis(青年危機)。理想與現實的落差當擺在眼前時如此不堪，生活的壓力和社會的期待卻又緊追在後。單純的學生生活晉升成職場求生指南。當我們好不容易往上爬才發現權力的制高點其實最冷──Will即便身為事務所大老闆和芝加哥前幾名的黃金單身漢仍被有心人抓住把柄而停權、Diane苦心經營的事務所面臨幾乎破產遭到清算還差點成為政治鬥爭的祭品。有時難免會念起過去單純的時光，特別是一個人寧靜的日子，就像Alicia的家庭主婦生活下午三點一樣。但是，即便Peter已回復過去的顯貴，她不想回去，也回不去了。
「對過去情深義重，但永不回頭。」這段話好像是Alicia生命的註解，也適合所有甫踏入職場的我們。
2017年2月24日 星期五
2017年2月18日 星期六
[食記] 菜寮站美食 翻轉 Flip 用心被看見的精緻早午餐、義大利麵
雖然翻轉就位在捷運站附近，也是個住宅區，但剛開時並不是那麼多客人。第一次被他吸引，是看到貼上小農鮮乳坊合作的告示。由於我也是個鮮乳坊「奶粉」，翻轉標榜使用鮮乳坊讓我對他印象大大加分，卻也擔心較高的成本在這裡無法生存。畢竟這裡不是台北東區，對於不是太平價的早午餐，不知道接受度如何？
不過顯然我多慮了。過沒多久，我就發現，翻轉只要每逢假日，生意就會好到沒有訂位絕對吃不到，小小的店門口排了一堆人。大概是經營有成果，今年初，翻轉開始賣起了晚餐，主要是供應義大利麵。無論是早午餐或義大利麵，我吃過了好幾次，針對幾道菜色，做一點小小評價。
早午餐：
簡單生活：主要是兩種香腸、兩顆半熟蛋、鮮奶吐司、有機豆腐沙拉、馬鈴薯泥、水果醋蘆薈和紅茶。這道算是比較平凡的早午餐菜色，但仍然看出店家的用心。有機豆腐沙拉是翻轉的特色沙拉。和一般凱薩沙拉或是千島醬沙拉不同，翻轉的沙拉有點和式也有點洋式。豆腐配上生菜和水果，擇一淋上芥子或芝麻醬，酸酸甜甜又清爽。馬鈴薯泥雖然不大，吃完也不會太飽，但是口感非常綿密。
班尼迪克蛋(起司火腿)：配菜和上面相同，只是主食換上了班尼迪克蛋。起司很濃郁，火腿也很嫩，雖然沒有到令人驚艷，但絕對是水準之上。
中餐/晚餐：
所有義大利麵都可以選擇加套餐，A餐99元包含沙拉/湯/紅茶或B餐168元包含A餐和手工蛋糕。濃湯是玉米濃湯，翻轉的玉米濃湯玉米味很濃，有點像是摩斯的玉米湯，但是吃的到玉米粒，上面的麵包塊是烤過的大蒜麵包，看得出店家即便在準備小麵包塊也不馬虎。沙拉一樣是前面提到的有機豆腐沙拉。
青醬雞肉義大利麵，雞肉不是一般的雞肉丁，而是煎過的雞肉塊，非常有嚼勁。青醬味道很濃郁，非常推薦。
蒜味野菇義大利麵，雖然是清炒，卻非常香，讓人吃完連醬汁都想喝下肚。麵條彈牙，非常推薦。
其實翻轉手做蛋糕相當有名，可惜我只嘗試過黑天使芝麻蛋糕。吃起來真的有粒粒分明的芝麻，而非普通芝麻醬，天然香氣十足，一樣推薦。
也許比起東區高貴新奇的早午餐店，翻轉並非鶴立雞群，但是如果只是想在社區找間雅痞的小店度過Friday Night和假日慵懶早晨，翻轉絕對能翻轉你對三重西餐廳的味覺想像。
不過顯然我多慮了。過沒多久，我就發現，翻轉只要每逢假日，生意就會好到沒有訂位絕對吃不到，小小的店門口排了一堆人。大概是經營有成果，今年初，翻轉開始賣起了晚餐，主要是供應義大利麵。無論是早午餐或義大利麵，我吃過了好幾次，針對幾道菜色，做一點小小評價。
早午餐：
簡單生活：主要是兩種香腸、兩顆半熟蛋、鮮奶吐司、有機豆腐沙拉、馬鈴薯泥、水果醋蘆薈和紅茶。這道算是比較平凡的早午餐菜色，但仍然看出店家的用心。有機豆腐沙拉是翻轉的特色沙拉。和一般凱薩沙拉或是千島醬沙拉不同，翻轉的沙拉有點和式也有點洋式。豆腐配上生菜和水果，擇一淋上芥子或芝麻醬，酸酸甜甜又清爽。馬鈴薯泥雖然不大，吃完也不會太飽，但是口感非常綿密。
班尼迪克蛋(起司火腿)：配菜和上面相同，只是主食換上了班尼迪克蛋。起司很濃郁，火腿也很嫩，雖然沒有到令人驚艷，但絕對是水準之上。
中餐/晚餐：
所有義大利麵都可以選擇加套餐，A餐99元包含沙拉/湯/紅茶或B餐168元包含A餐和手工蛋糕。濃湯是玉米濃湯，翻轉的玉米濃湯玉米味很濃，有點像是摩斯的玉米湯，但是吃的到玉米粒，上面的麵包塊是烤過的大蒜麵包，看得出店家即便在準備小麵包塊也不馬虎。沙拉一樣是前面提到的有機豆腐沙拉。
青醬雞肉義大利麵，雞肉不是一般的雞肉丁，而是煎過的雞肉塊，非常有嚼勁。青醬味道很濃郁，非常推薦。
奶油培根義大利麵，算是中規中矩，當然比起一般連鎖咖啡店的義大利麵好吃，卻沒有特別驚豔。
其實翻轉手做蛋糕相當有名，可惜我只嘗試過黑天使芝麻蛋糕。吃起來真的有粒粒分明的芝麻，而非普通芝麻醬，天然香氣十足，一樣推薦。
也許比起東區高貴新奇的早午餐店，翻轉並非鶴立雞群，但是如果只是想在社區找間雅痞的小店度過Friday Night和假日慵懶早晨，翻轉絕對能翻轉你對三重西餐廳的味覺想像。
餐廳名稱： 翻轉 Flip
電話： (02) 2975 - 0606
地址： 新北市三重區光明路 6 號 (捷運菜寮站 2 號出口, 走路約一分鐘)
營業時間：09:00 ~ 21:00 ( 週一公休 )
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2017年2月5日 星期日
[讀冊] 百年樹人 (明琲)
不同於一般排遣少女寂寞心情的小說，〈百年樹人〉是一部令人回味再三的成長小說。家楨，一個不怎麼夢幻的女主角名字，過著平常不過的台灣學生生活。升學主義下，他是個勝利者，念了好學校卻對於未來茫然無措，因緣際會進了實驗室。
實驗室雖然位在如象牙塔般的校園內，卻有著職場的江湖險惡。教授們明爭暗鬥、研究生們勾心鬥角天天上演。 事實上，哪有那麼多學問可以研究？哪有那麼多期刊可以發表、那麼多諾貝爾獎可以拿？有限資源下，苦悶生活中，藏汙納垢，好像只是理所當然。幸而，家楨遇見了三個好學長護著她。清水學長溫文儒雅、阿江學長博學多聞、小馬學長八面玲瓏。
有什麼不會的，抬起頭來就有人請教。做錯事了，轉過頭去，有人可以幫忙收拾。受委屈了，還沒哭出來，有人忙著安慰。初出茅廬，再也沒有比這樣更幸福了──只要像隻哈巴狗，永遠當個可愛的學妹。只是工作上可以一群人取暖，情感上卻是排他專一的。家楨漸漸意識到自己的可愛並不屬於每個人，而小馬的溫柔也不屬於大家。工作上的依賴轉為情感依賴卻發現情感如此排他，難免有段陣痛。清水連再見都沒說的斷然離開。君苓一貫的諷刺與訕笑然後失聯。小馬學長呢？他畢竟是個聰明人，還是個歷練過的聰明人。對於自己的人生志向都如此成熟老練，小小情關怎能困住他？一只玉珮、一盆小草，就是所有的呵護與關心。一切平淡如水，如此理智，如此聰明，卻也如此無情。
事實上，動情的人，都是輸家。職場的氛圍再溫暖，人生的道路還是自己的。沒有人能夠為你的人生打算，也沒有人會為的你人生負責。研究的路，尤其孤獨。學長終究會畢業，像家楨這樣聰明才智足夠的女孩，終究有一天得獨當一面、當個學姊。
實驗室雖然位在如象牙塔般的校園內，卻有著職場的江湖險惡。教授們明爭暗鬥、研究生們勾心鬥角天天上演。 事實上，哪有那麼多學問可以研究？哪有那麼多期刊可以發表、那麼多諾貝爾獎可以拿？有限資源下，苦悶生活中，藏汙納垢，好像只是理所當然。幸而，家楨遇見了三個好學長護著她。清水學長溫文儒雅、阿江學長博學多聞、小馬學長八面玲瓏。
有什麼不會的，抬起頭來就有人請教。做錯事了，轉過頭去，有人可以幫忙收拾。受委屈了，還沒哭出來，有人忙著安慰。初出茅廬，再也沒有比這樣更幸福了──只要像隻哈巴狗，永遠當個可愛的學妹。只是工作上可以一群人取暖，情感上卻是排他專一的。家楨漸漸意識到自己的可愛並不屬於每個人，而小馬的溫柔也不屬於大家。工作上的依賴轉為情感依賴卻發現情感如此排他，難免有段陣痛。清水連再見都沒說的斷然離開。君苓一貫的諷刺與訕笑然後失聯。小馬學長呢？他畢竟是個聰明人，還是個歷練過的聰明人。對於自己的人生志向都如此成熟老練，小小情關怎能困住他？一只玉珮、一盆小草，就是所有的呵護與關心。一切平淡如水，如此理智，如此聰明，卻也如此無情。
事實上，動情的人，都是輸家。職場的氛圍再溫暖，人生的道路還是自己的。沒有人能夠為你的人生打算，也沒有人會為的你人生負責。研究的路，尤其孤獨。學長終究會畢業，像家楨這樣聰明才智足夠的女孩，終究有一天得獨當一面、當個學姊。